Il Bilancio di Sostenibilità 2022 di Barilla rivela importanti progressi e impegni dell’azienda verso la sostenibilità, articolati attraverso diverse iniziative e strategie.

Impatto Ambientale e Produttivo

Nel 2022, Barilla ha continuato a investire significativamente per ridurre l’impatto ambientale dei suoi processi produttivi. Ciò include la riduzione delle emissioni di CO2 e l’uso efficiente dell’energia e dell’acqua. L’azienda ha inoltre promosso filiere sostenibili e progettato imballaggi riciclabili, mantenendo un forte focus sul proprio impatto ecologico​​.

Selezione delle Materie Prime

Un aspetto cruciale della strategia di sostenibilità di Barilla è la scelta di materie prime responsabili. L’azienda privilegia colture come grano duro, grano tenero, segale, pomodoro, basilico, cacao e olii vegetali, con il 67% proveniente da coltivazioni responsabili. Questo approccio non solo garantisce la qualità delle materie prime ma supporta anche gli agricoltori nel pianificare il loro lavoro con maggiore sicurezza​​.

Riduzione delle Emissioni e del Consumo Idrico

Barilla ha registrato una significativa riduzione delle emissioni di gas a effetto serra (-32% dal 2010) e del consumo idrico per tonnellata di prodotto finito (-24%), dimostrando un notevole miglioramento nella gestione ambientale e nell’efficienza delle risorse​​.

Uso di Energia Rinnovabile

L’uso di energia rinnovabile è un altro pilastro della strategia di sostenibilità di Barilla. I prodotti del brand Mulino Bianco sono realizzati utilizzando esclusivamente energia verde, e nei pastifici di Parma, Marcianise e Muggia sono attivi impianti di trigenerazione per l’autoproduzione di energia elettrica​​.

Imballaggi Sostenibili

Barilla ha adottato un approccio sostenibile anche per quanto riguarda gli imballaggi. Il 100% delle confezioni dei prodotti è disegnato per il riciclo, utilizzando materiali provenienti da foreste gestite responsabilmente​​.

Riformulazioni Nutrizionali e Nuovi Prodotti

L’azienda ha anche attuato riformulazioni nutrizionali per rendere i suoi prodotti più salutari, riducendo grassi, sale e zucchero e aumentando il contenuto di fibre. Nel 2022, Barilla ha lanciato 40 nuovi prodotti, rispondendo alle ultime tendenze di mercato e alle esigenze dei consumatori per una dieta più sana e sostenibile​​.

Impegno verso le Comunità

Barilla ha dimostrato un forte impegno verso le comunità, attivando iniziative solidali per un totale di 2,2 milioni di euro. Queste azioni riflettono l’impegno dell’azienda nel favorire l’accesso al cibo, valorizzare l’inclusione e supportare lo sviluppo dei territori in cui opera​​.

Investimenti e Crescita Economica

Infine, Barilla ha delineato un piano strategico di investimenti per i prossimi cinque anni, con un focus su miglioramenti nella qualità e sicurezza dei prodotti, rinnovamento degli asset industriali e adozione di nuove tecnologie. Nel 2022, l’azienda ha registrato un significativo incremento del fatturato, a conferma della sua crescita e del suo impegno verso un modello di business sostenibile​​.

Queste iniziative rappresentano l’approccio olistico e multifacettato di Barilla verso la sostenibilità, integrando considerazioni ambientali, sociali ed economiche nel suo modello di business.

Per una comprensione più approfondita e dettagliata degli sforzi e delle realizzazioni di Barilla in materia di sostenibilità, consiglio vivamente di visitare il loro sito ufficiale. Il Bilancio di Sostenibilità 2022 può essere consultato direttamente al seguente link: Rapporto di Sostenibilità 2022 di Barilla. Qui troverete informazioni complete e aggiornate sui vari aspetti della sostenibilità aziendale di Barilla, dalla gestione ambientale all’impegno sociale, offrendo una visione olistica e dettagliata dei loro progressi e piani futuri in questo ambito cruciale.